الشرق اليوم- بذور دوار الشمس من أكثر العناصر الغذائية الغنية بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن والمركّبات النباتية المفيدة التي قد تلعب دوراً في تقليل خطر الإصابة بمشاكل صحية شائعة، بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2.هناك نوعان رئيسيان من محاصيل دوار الشمس، حيث يُزرع أحد الأنواع من أجل البذور …
أكمل القراءة »