الشرق اليوم– في إنجاز كبير، نجح فريق من العلماء في تحديد بروتين بعيد المنال إلى حد ما يشارك في إنتاج الدهون الجيدة، وهي الدهون البنية، واكتشفوا أنه يمكن أن يعزز تكوين هذه الخلايا في الدهون البيضاء. إن فهم آلية عمل هذا النوع من الخلايا التي تحرق الطاقة يفتح الباب أمام …
أكمل القراءة »دراسة امريكية تكشف علاقة إنقاص الوزن بالجينات الوراثية
الشرق اليوم– اكتشفت دراسة أمريكية أن الجينات تؤثر على اختيارك للطعام والمشروبات، ما يساعدك على اختيار غذائك المناسب، بحسب صحيفة “نيويورك بوست”.وأوضحت الصحيفة أن الدراسة أُجريت على عينات لنصف مليون شخص موجودة في البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وتعد من أوائل الدراسات المتعلقة بالنظام الغذائي وعلاقته بالجينات.وأظهرت الدراسة أن 500 …
أكمل القراءة »