أرشيف الوسم : الكاكاو

الشرق اليوم- شهدت معالجة الكاكاو تباطؤاً طفيفاً خلال الربع الأخير، إلا أن أزمة أكبر تلوح في الأفق، حيث يتوقع أن يبدأ صناع الشوكولاتة في الشعور بتأثير الارتفاع الكبير في أسعار الكاكاو قريباً.على الرغم من النقص التاريخي في المعروض الذي يرفع أسعار الكاكاو إلى مستوى قياسي هذا العام، إلا أن التأثير …

الشرق اليوم– الكاكاو هو مشروب لذيذ وغني بالفوائد الصحية، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة والفلافونويدات التي لها العديد من التأثيرات المفيدة على الجسم. أكدت الدكتورة تاتيانا زاليتوفا خبيرة التغذية المتخصصة في طب الأعشاب والدعم الغذائي، أن الكاكاو له العديد من الفوائد الصحية، منها: الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية: يحتوي …

الشرق اليوم- يمتلك الكاكاو، القدرة على إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين الذاكرة، ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك يحمي من تليف الكبد وداء السكري. وتشير الدكتورة تاتيانا زاليتوفا خبيرة التغذية المتخصصة في طب الأعشاب والدعم الغذائي في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي أحد الاسباب …